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Pré Formation aux métiers de l'Hôtellerie-Restauration-SPA

Code CARIF - 98S2304739

Objectifs

Mettre en œuvre le savoir-être professionnel attendu dans les métiers de la hôtellerie-restauration-spa
Réaliser les activités esthétiques de base : épilation, soin visage, beauté des mains et des pieds
Réaliser des soins corps et massages bien-être en utilisant les principales techniques corporelles
Réaliser les principales activités de mise en place en cuisine, en salle et la plonge
Réaliser les principales activités d'entretien des espaces, des chambres, du linge
réaliser les principales activités d'accueil, réception, et de vente en  hôtellerie-restauration-spa 
A l'issue de ce parcours, l'apprenant aura identifié tous les domaines dans lesquelles il souhaite travailler et sera en mesure de commencer un emploi en alternance ou VAE inversée afin d'obtenir les certifications utiles à l'exercice de "ses métiers". Il commencera son alternance avec une opérationnalité réelle dans les domaines d'activité dans lesquelles il aura reçu notre préformation.

Programme

Savoir-être - Soft Skills - Grooming
Bloc de compétences en Esthétique et SPA                      
Bloc de compétences en restauration, cuisine et plonge 
Bloc de compétences en entretien des étages et du linge
Bloc de compétences en accueil et réception
Bloc de compétences en vente

Niveaux

Entrée : Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux (CAP, BEP)

Sortie : Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux (CAP, BEP)

Commentaires validation

  1. Attestation

Financée par

Informations pratiques

Reunipass Conseil régional : Si vous êtes stagiaire sur cette formation, vous bénéficiez du Réuni'Pass (plus d'infos)

Dates et lieux de formation

Proposé par

ALTER'NATIV SARL

Lieu

5 Rue Roland Hoareau
97420 LE PORT
02 62 86 35 20

Durée

791 heures

Dispositifs / financements

  • Actions préparatoires à l'insertion

Nombre de places

35

Publics

  • demandeur d'emploi
  • jeune de 16 à 25 ans
  • personne handicapée
  • public en difficulté

Modalité de suivi

En présentiel

Prérequis

Savoir lire, écrire, compter