Objectifs
- dispenser des conseils nutritionnels
- participer, sur prescription médicale, à l'éducation et rééducation nutritionnelle des patients
- contribuer à la définition, l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité
- contribuer aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition
Programme
- élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
- concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
- intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
Niveaux
Entrée : Savoirs factuels et théoriques (Baccalauréat)
Sortie : Savoirs détaillés, spécialisés, factuels et théoriques (DEUG, BTS, DUT)
Validation
Commentaires validation
- Diplôme Éducation Nationale
