Objectifs
Programme
Organiser son action
- Elaborer le plan de travail, planifier ses activités de travail
- S’adapter à une situation imprévue
- Suivre l’état des stocks
Négocier le cadre de l’accueil
- Identifier les attentes des parents
- Présenter le projet d’accueil
- Elaborer le cadre organisationnel et conventionnel de l’accueil
Assurer les opérations d’entretien du logement et des espaces réservés à l’enfant
Mettre en œuvre les techniques de dépoussiérage, nettoyage, bionettoyage, séchage des espaces et équipements réservés à l’enfant
Elaborer des repas
- Concevoir des repas
- Préparer des repas en milieu familial
- Servir un repas en milieu familial
Niveaux
Sortie : Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux (CAP, BEP)
Validation
Commentaires validation
- Diplôme Éducation Nationale