Objectifs
Assurer les opérations relatives à l’accueil des clients Assurer les opérations relatives aux réservations, arrivées et départs Assurer les opérations relatives au suivi de l’activité en hôtellerie Traiter une réclamation/litige client- savoir remonter les informations Gestion des encaissements
Programme
Module 1 : Assurer les opérations relatives à l'accueil des clients
Accueil des clients au service de la réception
Conseil dans l’organisation de leur séjour
Réalisation des opérations de la conciergerie
Module 2 : Assurer les opérations relatives aux réservations, arrivées et départs
Traitement des demandes de réservations de prestations hôtelières
Les opérations d’arrivées
Les opérations de départ
Module 3 : Assurer les opérations relatives au suivi de l'activité en hôtellerie
Le suivi de l’activité journalière
La main-courante
Night
Audit
Clôture caisse
Module 4 : Traiter une réclamation/litige client - Savoir remonter les informations
Gestion des plaintes et des conflits
Gestion du stress
Gestion des réclamations
Module 5 : Gestion des encaissements
Les bases d’EXCEL
Les bases de la gestion
Tenue de caisse
Accueil des clients au service de la réception
Conseil dans l’organisation de leur séjour
Réalisation des opérations de la conciergerie
Module 2 : Assurer les opérations relatives aux réservations, arrivées et départs
Traitement des demandes de réservations de prestations hôtelières
Les opérations d’arrivées
Les opérations de départ
Module 3 : Assurer les opérations relatives au suivi de l'activité en hôtellerie
Le suivi de l’activité journalière
La main-courante
Night
Audit
Clôture caisse
Module 4 : Traiter une réclamation/litige client - Savoir remonter les informations
Gestion des plaintes et des conflits
Gestion du stress
Gestion des réclamations
Module 5 : Gestion des encaissements
Les bases d’EXCEL
Les bases de la gestion
Tenue de caisse
Commentaires validation
Évaluation des acquis de compétences tout au long de la formation (Évaluation en Cours de Formation ECF) Visite en entreprise pour évaluer la mise en pratique des compétences théoriques Rédaction d’un dossier professionnel et de production. Session d’examen pour valider le Titre Professionnel devant un jury composé de professionnels habilités ( constitué Présentation d'un projet réalisé en amont de la session, d’un entretien technique et d’ un entretien final)