Objectifs
* Répondre aux demandes des clients, le cas échéant en anglais, en milieu hôtelier,
* Prendre en charge l'entretien courant du linge à l'hôtel
* Entretenir les locaux, mobiliers et matériels mis à disposition pur le service des petits-déjeuners,
* Mettre en place la salle, le buffet et les petits-déjeuners à l'étage,
* Prendre la commande et servir le petit-déjeuner en chambre et en salle,
* Vérifier, présenter et encaisser la note des petits-déjeuners des clients.
Programme
CCP-002717 - Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel
Niveaux
Sortie : Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux (CAP, BEP)
Validation
Commentaires validation
- Diplôme travail
Financée par
Informations pratiques
Conseil régional : Si vous êtes stagiaire sur cette formation, vous bénéficiez du Réuni'Pass (plus d'infos)