Objectifs
- Avoir les connaissances nécessaires à la bonne maîtrise des règles d’hygiène et de nettoyage des locaux
- Organiser dans les règles le nettoyage d’un local
- Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène
- Travailler en sécurité en utilisant les produits et le matériel d’entretien de façon optimale
- Élaborer collectivement, un protocole de bonnes pratiques de nettoyage
Programme
Les notions d’hygiène et de propreté
Les micro-organismes
La poussière et les salissures
Les différents protocoles de nettoyage
La désinfection
Les différents revêtements
La poussière et les salissures
Les différents protocoles de nettoyage
La désinfection
Les différents revêtements
Identification et classification par espace
Entretien
La connaissance des produits
Entretien
La connaissance des produits
Les bases : pH, détergence, désinfectants…
Catégories, composition, modes et conseils d’utilisation
Règles de sécurité : les mélanges interdits…
Le matériel manuel et petit matériel à moteur
Catégories, composition, modes et conseils d’utilisation
Règles de sécurité : les mélanges interdits…
Le matériel manuel et petit matériel à moteur
Utilisation
Précautions et sécurité
Les méthodes de nettoyages
Précautions et sécurité
Les méthodes de nettoyages
Techniques de balayage
Techniques de lavage, double seau, bureau, sanitaire
Nettoyage des taches et des salissures spécifiques
Choix de la méthode de nettoyage appropriée
Prévention et sécurité
Techniques de lavage, double seau, bureau, sanitaire
Nettoyage des taches et des salissures spécifiques
Choix de la méthode de nettoyage appropriée
Prévention et sécurité
Balisage des surfaces de nettoyage
Prévention des risques : chutes, coupures, mal de dos
Prévention des risques : chutes, coupures, mal de dos
Commentaires validation
- QCM d'évaluation individuelle des acquis en fin de formation