Objectifs
Acquérir les connaissances théoriques et pratiques du poste d’équipier polyvalent de la restauration rapide.
Programme
Module 1 : L’environnement professionnel
Module 2 : Les normes d’hygiène et de sécurité
Module 3 : Responsabilités de l’équipier polyvalent
Module 4 : Accueil des clients
Module 5 : Préparation et organisation des espaces
Module 6 : Gestion commerciale
Module 7 : Acquisition des compétences informatiques / multimédia
Module 2 : Les normes d’hygiène et de sécurité
Module 3 : Responsabilités de l’équipier polyvalent
Module 4 : Accueil des clients
Module 5 : Préparation et organisation des espaces
Module 6 : Gestion commerciale
Module 7 : Acquisition des compétences informatiques / multimédia
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ATTESTATION DE FORMATION
