Objectifs
Connaitre les spécificités de la gestion financière d'une entreprise en apiculture
· Calculer ses indicateurs de gestion, marges brutes, coûts de production.
· Calculer ses indicateurs de gestion, marges brutes, coûts de production.
· Analyser les tableaux comptables et financiers (bilan, compte de résultat, SIG)
· Réaliser un diagnostic complet de la situation financière de son entreprise apicole.
· Réaliser un diagnostic complet de la situation financière de son entreprise apicole.
· Évaluer les impacts financiers d’un investissement en apiculture.
· Gérer et suivre sa trésorerie.
Programme
Module 1 : Calculer les marges brutes et nettes d’une activité en apiculture 8h
- Déterminer son chiffre d’affaires prévisionnel selon le nombre de ruches, la production, les prix de vente.
- Déterminer les charges fixes et variables d’une entreprise apicole.
- Calculer les marges brutes de son activité (par ruche, par kilo, par pot).
- Calculer les marges directes et marges nettes de l’entreprise.
Module 2 : Évaluer et financer les investissements d’une entreprise apicole 8h
- Evaluer ses besoins et chiffrer les investissements d’une activité apicole.
- Réaliser un budget partiel pour analyser la rentabilité d’un projet d’investissement en apiculture.
- Connaitre les différentes sources de financement et aides dédiées aux apiculteurs.
– Établir un budget prévisionnel de trésorerie et gérer sa trésorerie à court et moyen terme.
Module 3 : Évaluer la rentabilité d’une entreprise apicole 8h
- Lire et analyser un compte de résultat.
- Calculer la rentabilité de son activité avec des indicateurs de gestion (SIG).
- Lire et analyser un bilan comptable.
- Connaitre les différents statuts juridiques des entreprises et sociétés agricoles.
- Connaitre la fiscalité agricole.
Commentaires validation
- Non prévu