Objectifs
Programme
Les fondements et principes de l’Agriculture Biologique
Le cadre réglementaire et le processus de conversion
Diagnostic agroécologique et fertilité des sols
La conception d'un plan de transition réaliste ver l'AB
-Les 5 étapes stratégiques à mettre en place
-Les besoins de la plante cultivée en milieu tropical
-Le sol vivant et la fertilité en AB
-Les amendements et la fertilisation en AB
Les pratiques pour sécuriser ses productions
-Itinéraires techniques
-Gestion d'un verger
-Gestion des ravageurs et des maladies
Les impacts économiques de la conversion
L'organisation du travail et la gestion des risques
la Commercialisation en AB
La construction d'un schéma d'aménagement de la biodiversité sur une exploitation
Niveaux
Entrée : Savoirs généraux de base (DILF, Primaire)
Sortie : Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux (CAP, BEP)