Objectifs
Le Bachelor Universitaire de Technologie Génie Biologique (BUT GB) forme au métier de technicien supérieur ou d’assistant ingénieur. Il peut réaliser et analyser des expériences dans le domaine du vivant, rechercher, analyser et présenter des données, faire des propositions en réponse à une problématique biologique. I Les étudiants apprennent à analyser et à expérimenter dans les domaines de la biologie. Ce parcours permet d’exercer des activités dans les domaines de l’agroalimentaire, des biotechnologies, des industries pharmaceutiques et cosmétiques. Les étudiants apprennent à innover en sciences des aliments et biotechnologie, organiser la production des aliments et des biomolécules, animer le management de la Qualité, de l’Hygiène, de la Sécurité, et de l’Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques
Programme
1. Analyser dans les domaines de la biologie
- en respectant les bonnes pratiques de laboratoire et la réglementation
- en assurant la traçabilité et la validité des résultats En respectant les procédures opératoires
2. Expérimenter dans le domaine de la biologie
- en assurant une veille scientifique
- en adoptant une démarche éthique
- en prenant en compte les enjeux sociétaux
- en s’adaptant aux évolutions des métiers
3. Gérer les milieux naturels et anthropisés
- en respectant les réglementations en vigueur
- en assurant une veille technologique
- en utilisant des outils discriminants
- en adoptant une communication adaptée
4. Traiter les pollutions
- en respectant les réglementations en vigueur
- en respectant les règles d’hygiène et sécurité
- en assurant une veille technologique
- en utilisant des outils discriminants
- en adoptant une communication
5. Intégrer la transition écologique aux enjeux territoriaux et industriels
- en respectant les réglementations en vigueur
- en mettant en œuvre les outils de contrôle
- en assurant une veille technologique
- en adoptant une communication adaptée
Niveaux
Entrée : Savoirs factuels et théoriques (Baccalauréat)
Sortie : Savoirs approfondis (Licence)
Validation
Commentaires validation
- Diplôme Éducation Nationale
